купить тушенку
Прекрасное, блюдо быстрого приготовления

Татарские пирожки «Вак Бэлиш»

печать рецепта
Татарские пирожки «Вак Бэлиш»
  • Автор рецепта:
  • Время приготовления: минут

Ингредиенты

  • Баранина тушеная : 325 г.
  • Картофель: 1-2 шт.
  • Лук: 1-2 шт.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Кефир: 0,5 ст.
  • Маргарин: 100 г.
  • Мука: 3 ст.
  • Соль: 1/2 ч. л.
  • Сода: 1/3 ч. л.

Способ приготовления

Баранину мелко измельчить. Лук и картофель мелко порубить, добавить к мясу. Посолить и поперчить по вкусу. Для теста: вылить в миску кефир, добавить яйцо и соль. Добавить 1 ст. муки и перемешать. Добавить растопленный маргарин. Затем остальную муку и соду. Замесить тесто. Разделить его на 8 больших и 8 маленьких частей. Тонко раскатать больший кусочек теста и выложить на него полную столовую ложку начинки. Тонко раскатать маленький кусочек теста, положить его поверх начинки. Соединить края нижнего и верхнего кусочков теста. Подобным образом слепить остальные пирожки. Выложить на противень с пергаментом, поставить в духовку на 200° на 45 мин. Приятного аппетита!

Пищевая ценность:
  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы:
Приятного аппетита!
  • Сейчас2.7299412915851/5 Звезд
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Общий рейтинг страницы:2,7 из 5
оставило 1022 человек

ОтменитьДобавить комментарий

Корзина

Купить тушенку: В Избранное