Главная Рецепты Видео рецепты приготовления вкусных блюд с тушенкой Арго Салат с крепом и Le Паште из гусиной печени

Видео-рецепты. Салат с крепом и Le Паште из гусиной печени

Паштет с гусиной печенью "Сливочный" Lе Паштэ 250г

175 ₽

Основные ингредиенты:

  • Паштет Le Паштэ из гусиной печени – 250 г
  • Салат Лола-росса – 10 г
  • Салат Фризе – 10 г
  • Салат Корн – 10 г
  • Салат Руккола – 10 г
  • Салат Романо – 10 г
  • Мини картофель – 40 г
  • Грибы белые – 30 г
  • Черри помидоры – 20 г
  • Чеснок – 2 г

 

Тесто для крепов:

 

  • Молоко – 500 г
  • Яйцо – 3 шт
  • Масло растительное – 30 г
  • Мука пшеничная – 200 г
  • Соль – 2 г
  • Сахар – 10 г

 

Соус лимонно горчичный:

 

  • Масло оливковое – 10 г
  • Мед – 10 г
  • Горчица Дижонская – 10 г
  • Лимонный сок – 20 г

Приготовить тесто для крепов, испечь их. Нанести на блинчик слой паштета LeПаштэ и свернуть креп в рулет, убрать в холодильник на 15-20 минут. Тем временем приготовить лимонно-горчичный соус.

Для этого необходимо смешать все ингредиенты соуса в мисочке и взбить их. Обжарить картошку с грибами до золотистой корочки. Смешать салатные листья с соусом. Нарезать креп и помидоры черри.

Выложить все компоненты салата на блюдо. Добавить картофель и помидоры черри.

Есть вопросы?

Частые вопросы

Рейтинг по отзывам покупателей

от 4.6
5
84%
4
10%
3
2%
2
1%
1
3%

Читать отзывы по темам