Мясоперерабатывающий холдинг АРГО представил уникальные мясные консервы на выставке World Food Moscow 2014

Мясоперерабатывающий холдинг АРГО традиционно принял участие в выставке World Food Moscow 2014. Крупнейший производитель тушенки представил уникальную серию мясных и мясорастительных консервов Sun Mix. А кулинарное шоу шеф-повара от АРГО Александра как всегда собрало у стенда много участников и гостей выставки. Он раскрыл секреты приготовления консервированных супов и готовых вторых блюд Sun Mix.

В серию супов Sun Mix входит более 10 первых блюд из разных стран мира. Они представляют такие кухни, как русская, грузинская, итальянская, венгерская, баварская. А серия готовых вторых блюд включает 13 разнообразных угощений, в которые помимо русской, итальянской, французской кухни, входят мексиканская и восточная.

Каждый день был посвящен определенной кухне, чтобы все гости выставки смогли узнать подробности, а также секреты приготовления всех новых консервов Sun Mix.

Так, первый день работы выставки был представлен восточной и кавказской кухней. Шеф-повар Александр приготовил классический Харчо по-грузински и оригинальный Плов по-восточному. Причем, оказалось, что Харчо, который он готовил из говядины и оленины Войсковой Спецрезерв, можно приготовить всего за 30 минут, а вкус у супчика получается такой насыщенный, что невозможно догадаться, что это блюдо сделано из тушенки! А в плов, который Александр сделал из баранины Войсковой Спецрезерв, он также добавил зерна граната, что придало плову особую пикантность. Оба эти угощения можно встретить в серии консервированных супов и готовых вторых блюд Sun Mix.

Второй день выставки проходил под эгидой Русской кухни. В этот день были приготовлены Солянка купеческая, Говядина по-старорусски с белыми грибами, Оленина с брусникой. Солянку Александр делал с шампиньонами, поэтому она приобрела новый насыщенный вкус. А оленину можно делать с брусникой, как изготавливается это блюдо на заводе АРГО, или заменить ее на смородину или клюкву. В серии консервированных супов Sun Mix Солянка купеческая также идет с шампиньонами, поэтому купив консервированный суп в нашем интернет-магазине, Вы почувствуете вкус блюда, которое было приготовлено шеф-поваром на выставке.

На третий день, который был объявлен днем кухни народов мира, всех гостей ждал сюрприз от шеф-повара. Всего за 1,5 часа он приготовил густой Суп-гуляш по-венгерски, Говядину по-мексикански, Цыпленка по-французски, в которых основным ингредиентом была тушенка Войсковой Спецрезерв разных видов мяса – свинина, говядина, баранина, а также филе цыпленка Царская Курочка. Стоит отметить оригинальную идею подачи этих блюд – например, говядина по-мексикански была подана в кукурузных лепешках – тортильях, которые Александр начинил и обжарил на гриле. А вот цыпленок по-французски был подан в тарталетках, чем вызвал восторг у посетителей выставки – ведь это такая оригинальная идея подачи закуски на праздничный стол. А сюрпризом стало еще одно блюдо, которое он успел сделать за несколько минут – этим сюрпризом стал Харчо, который все гости и посетители выставки оценили по достоинству.

Участники и свидетели кулинарного шоу от шеф-повара компании АРГО убедились на собственном примере, что консервированные супы и готовые вторые блюда из уникальной серии Sun Mix – это натурально, быстро и вкусно! Ведь чтобы приготовить вкусное блюдо, можно купить тушенку Войсковой Спецрезерв или блюда Sun Mix и полноценный обед готов. Sun Mix- миксуй все краски солнца!

Мясоперерабатывающий холдинг Арго благодарит всех своих покупателей, посетивших продовольственную выставку, а также приняли участие в праздничной программе, прошедшей на стенде.