Гороховый суп рецепт с фото

Насыщенный говяжий суп с сушеным колотым горохом считается классическим осенне-зимним блюдом русской кухни. Стоит отметить, что гороховый суп с мясом также готовят в Германии и Франции, а также в других европейских странах. Отличительная особенность супчика в том, что через несколько дней его вкус становится значительно ярче и насыщеннее. Гороховый суп станет хорошим согревающим и сытным блюдом в холодное время года. Как приготовить гороховый суп подскажет наш пошаговый классический рецепт горохового супа с фото.

Время приготовления :– с подготовкой 3 часа 40 минут

Сложность – 4

Ингредиенты

Основые ингредиенты:

Говядина – 1 кг.
Горох сушеный – 2 стакана
Картофель – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.

Дополнительные ингредиенты (по вкусу):

Перец душистый горошек – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу

Приготовление
	Горох промыть и оставить в холодной воде на 2 часа. Говядину почистить от пленок, порезать на кубики, варить на слабом огне до готовности.
	Почистить и мелко порезать картофель, лук, морковь, зелень. Добавить через час к мясу горох и продолжить варить еще час. Затем добавить к мясу и гороху порезанный картофель.
	Почистить и мелко порезать лук и морковь. Обжарить из на среднем огне до мягкости.
	Получившуюся заправку добавить в кастрюлю к мясу и овощам и проварить еще 15 минут.
	Через 15 минут гороховый суп готов. Приятного аппетита!

107 руб.

Можно сделать проще

Содержимое банки Sun Mix можно просто добавить в 300 мл. кипящей воды и варить в течении 1 минуты.
Вкусный супчик готов.

Сейчас3/5 Звезд
1
2
3
4
5

Общий рейтинг страницы:3 из 5
оставило 868 человек

Это интересно

Самое интересное мы собрали для Вас в новостях и различных статьях. Так же здесь Вы можете посмотреть отзывы о тушенке и задать свой вопрос и получить ответ на него.

24 июня 2013 Новости, изменения на сайте, промоакции, бонусы
Изготовление тушенки Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ видео

Видео приготовления тушенки АРГО теперь доступно всем. Каждый может посмотреть производственный процесс изготовления консервов на новой производственной площадке Мясоконсервного завода АРГО.
Подробнее...
06 июля 2013 Новости, изменения на сайте, промоакции, бонусы
НОВЫЙ ЗАВОД В Г. КАЛИНИНГРАДЕ

МясоКонсервный завод Арго - новая производственная площадка, запущенная в Калининграде в 2012 г. Наши торговые марки - это Войсковой Спецрезерв, Воинская, Lе Паште и еще много других.
Подробнее...
08 августа 2013 Хозяйкам
Рецепты из тушеной говядины

Ниже собраны рецепты блюд из говядины с пошаговым приготовлением и фото. Рецепты с тушенкой из говядины готовятся быстро, а число блюд выходит за рамки традиционных представлений!
Подробнее...
10 сентября 2013 Статьи: самое интересное в сети
Противостояние: калининградская и белорусская тушенка

Лидирующие компании на рынке мясных консервов - производители Белоруссии и Калининграда. Качество отечественных производителей консервов и стереотип сложившийся о качестве белорусской продукции.
Подробнее...
10 сентября 2013 Статьи: самое интересное в сети
Тушенка по ГОСТу

Купить тушенку из говядины, свинины, баранины, оленины, курицы по ГОСТу можно в интернет магазине Мясоперерабатывающего холдинга АРГО. В составе консервов Войсковой Спецрезерв только отборное мясо и натуральные специи.
Подробнее...