Гороховый суп

Насыщенный говяжий суп с сушеным колотым горохом считается классическим осенне-зимним блюдом русской кухни. Стоит отметить, что гороховый суп с мясом также готовят в Германии и Франции, а также в других европейских странах. Отличительная особенность горохового супа в том, что через несколько дней его вкус становится значительно ярче и насыщеннее. Гороховый суп станет хорошим согревающим и сытным блюдом в холодное время года.

Время приготовления :– с подготовкой 3 часа 40 минут

Сложность – 4

Ингредиенты

Основые ингредиенты:

Говядина – 1 кг.
Горох сушеный – 2 стакана
Картофель – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Перец душистый горошек – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу

Дополнительные ингредиенты (по вкусу):

Приготовление
	Горох промыть и оставить в холодной воде на 2 часа. Говядину почистить от пленок, порезать на кубики, варить на слабом огне до готовности.
	Почистить и мелко порезать картофель, лук, морковь, зелень. Добавить через час к мясу горох и продолжить варить еще час. Затем добавить к мясу и гороху порезанный картофель.
	Почистить и мелко порезать лук и морковь. Обжарить из на среднем огне до мягкости.
	Получившуюся заправку добавить в кастрюлю к мясу и овощам и проварить еще 15 минут.
	Через 15 минут гороховый суп готов. Приятного аппетита!

99 руб.

Можно сделать проще

Содержимое банки Sun Mix можно просто добавить в 300 мл. кипящей воды и варить в течении 1 минуты.
Вкусный супчик готов.

Сейчас3/5 Звезд
1
2
3
4
5

Общий рейтинг страницы:3 из 5
оставило 548 человек

Это интересно

Самое интересное мы собрали для Вас в новостях и различных статьях. Так же здесь Вы можете посмотреть отзывы о тушенке и задать свой вопрос и получить ответ на него.

24 июня 2013 Новости, изменения на сайте, акции, бонусы
Изготовление тушенки "Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ"

Вы можете увидеть производственный процесс изготовления тушенки Войсковой Спецрезерв, на новой производственной площадке Мясоконсервного завода АРГО
Подробнее...
06 июля 2013 Новости, изменения на сайте, акции, бонусы
НОВЫЙ ЗАВОД В Г. КАЛИНИНГРАДЕ

В 2012 году запущена новая производственная площадка в г. Калининграде – МясоКонсервный завод Арго. Наши торговые марки - это Войсковой Спецрезерв, Воинская, Lе Паште и еще много других
Подробнее...
08 августа 2013 Хозяйкам
Рецепты из тушеной говядины

Рецепты приготовления из говядины. Рецепты блюд с печенью говяжей. Приготовление блюд из говядины тушеной.
Подробнее...
10 сентября 2013 Статьи самое интересное в сети
Противостояние: калининградская и белорусская тушенка

Лидирующие компании на рынке мясных консервов - производители Белоруссии и Калининграда. Качество отечественных производителей тушенки и стереотип сложившийся о качестве белорусской продукции
Подробнее...
10 сентября 2013 Статьи самое интересное в сети
Тушенка по ГОСТу

Купить тушенку Войсковой Спецрезерв из говядины, свинины, баранины, оленины, курицы по ГОСТу Вы можете приобрести в интернет магазине Мясоперерабатывающего холдинга АРГО
Подробнее...