Главная Рецепты Рецепты SUN MIX – пошаговые рецепты супов и вторых блюд разных стран мира Суп куриный с фрикадельками рецепт с фото

Рецепты SUN MIX. Суп куриный с фрикадельками рецепт с фото

271 ₽

Основные ингредиенты:

Фарш куриный – 300 г
Рис – 0.5 стак.
Яйцо – 1 шт
Картофель – 3-4 шт
Лук – 2 шт
Морковь – 2 шт

Дополнительные ингредиенты
(по вкусу):

Перец душистый горошек – по вкусу
Лавровый лист – по вкусу
Зелень – по вкусу

Суп с фрикадельками один из наиболее популярных летних супов. Хозяйки любят его за простоту приготовления и прекрасные вкусовые качества. Суп с фрикадельками получается наваристым и ароматным.

Причем этот суп может иметь множество разновидностей. Основным его компонентом являются фрикадельки. Остальные ингредиенты можно комбинировать по вкусу, получая всё новые и новые разновидности этого супа.

Смешать фарш с рисом и 1 яйцом. Добавить соли и специй по вкусу. Скатать шарики величиной с грецкий орех. Добавить их в кипящую воду и варить 40 минут.