Видео-рецепты. Салат с крепом и Le Паште из гусиной печени

• Паштет Le Паштэ из гусиной печени – 250 г
• Салат Лола-росса – 10 г
• Салат Фризе – 10 г
• Салат Корн – 10 г
• Салат Руккола – 10 г
• Салат Романо – 10 г
• Мини картофель – 40 г
• Грибы белые – 30 г
• Черри помидоры – 20 г
• Чеснок – 2 г

Тесто для крепов:

• Молоко – 500 г
• Яйцо – 3 шт
• Масло растительное – 30 г
• Мука пшеничная – 200 г
• Соль – 2 г
• Сахар – 10 г

Соус лимонно горчичный:

• Масло оливковое – 10 г
• Мед – 10 г
• Горчица Дижонская – 10 г
• Лимонный сок – 20 г