Рецепты из ветчины. Запеканка из риса с ветчиной и сыром
252 ₽
Основные ингредиенты:
- Ветчина «Войсковой СПЕЦРЕЗЕРВ»: 300 г
- Вареный рис: 400 г
- Яйца: 3 шт
- Масло сливочное: 4 ст. л.
- Тертый твердый сыр: 4 ст. л.
- Зелень петрушки и укропа:
- соль, молотый черный перец:
Отделить желтки от белков. Желтки смешать с размягченным сливочным маслом (3 ст. л.), добавить измельченную ветчину и зелень, специи.
Перемешать. Отдельно со щепоткой соли взбить белки, перемешать с рисом, добавить специи. Смазать сковороду сливочным маслом, выложить рис, сверху положить смесь с ветчиной. Поставить в горячую духовку на 5-6 минут.
Читать отзывы по темам
Дайте свою оценку
Спасибо за отзыв!