Филе цыпленка в кунжуте

• Автор рецепта: Интернет магазин Арго
• Время приготовления: минут

Ингредиенты

• Филе цыпленка «Царская курочка»:500 гр
• Огурцы:50гр
• Яйцо :1 шт.
• Семена кунжута:1/2 стакана
• Карри приправа:2 ч.л.
• Крахмал кукурузный:1 ст.л.
• Масло растительное :4 ст.л.
• Соль:по вкусу
• Зелень:

Способ приготовления

Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками. Сделать смесь из яйца, соли, приправой карри и разведенным водой крахмалом. Обмазать смесью филе цыпленка. Оставить на 30 минут. Высыпать семена кунжута ровным слоем на плоскую тарелку. Подготовленное филе запанировать в кунжуте. Обжарить филе в разогретом до 180С масле с двух сторон до золотистого цвета. При подаче уложить на блюдо, оформить зеленью и свежим огурцом.